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自由が丘ワインスクール20周年記念スペシャルセミナー2018-08-18T10:07:44+00:00
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昨年から1年かけてお送りしてきた「20周年記念スペシャル企画」ですが、今回がついにファイナル!

前回一瞬で満席となり、20名様以上のキャンセル待ちが出てしまった自由が丘ワインスクール史上最もゴージャスなセミナー「至高のブルゴーニュグラン・クリュ38種全制覇の旅」を、再び開催いたします。

名前通り、ブルゴーニュの特級ワインを全てテイスティングしますから、モンラッシェだってラ・ターシュだって、もちろん、あのロマネ・コンティだってテイスティングします!

講師は前回同様、自由が丘ワインスクールのスタートからお世話になってきたレジェンド講師、情野博之先生。

グランメゾン「アピシウス」で実際にグラン・クリュたちをサービスする情野先生から、ブルゴーニュ・グラン・クリュに対するクロニクルを存分に語っていただきます。

シャンベルタンとクロ・ド・ベーズの比較や、ロマネ・コンティを中心とするDRCの珠玉のワインたち。。。

先着15名様となりますので、どうぞお急ぎください

情野博之

担当講師
情野博之 Hiroyuki Seino

アピシウス シェフソムリエ
インターナショナルA.S.I. ソムリエ・ディプロマ 
シャンパーニュ騎士団オフィシエ
シャンパーニュ委員会主催シャンパーニュアカデミー東京講師
シャンパーニュアンリオ アンバサダー

第5回ポメリースカラシップソムリエコンクール第3位
第6回ポメリースカラシップソムリエコンクール優勝
第3回全日本最優秀ソムリエコンクール第3位

講座スケジュール

【第1回】2018年8月26日(日)11:00~13:00

ラヴノーからドゥーヴィサまで!

『ネイキッド・シャルドネ』の正体を知る

■試飲アイテム
《ブランショ》F.ラヴノー2000
《ブーグロ》W.フェーヴル2013
《レ・クロ》V.ドゥーヴィサ2013
《グルヌイユ》シャブリジェンヌ2013
《プリューズ》W.フェーヴル
《ヴァルミュール》F.ラヴノー2009
《ヴォーデジール》W.フェーヴル2013

【第2回】2018年9月23日(日)11:00~13:00

アルマン・ルソーも比較!
ナポレオンも愛した9つの特級

■試飲アイテム
《シャンベルタン》アルマン・ルソー2011
《クロ・ド・ベーズ》ブシャールP&F2013
《シャルム》デュジャック2012
《ラトリシエール》ダヴィド・デュバン2015
《グリオット》ポンソ2011
《シャペル》ペロ・ミノ・V.V.2014
《マジ》フェヴレイ2013
《リュショット》アルマン・ルソー2012
《マゾワイエール》ペロ・ミノ・V.V.2013

【第3回】2018年10月14日(日)11-13時

モレVSシャンボール
「『フィネスの極み』とは何なのか」をあらためて知る

■試飲アイテム
《クロ・サン・ドニ》デュジャック2010
《クロ・ド・ラ・ロッシュ》アルマン・ルソー2010
《クロ・デ・ランブレイ》D.ランブレイ2005
《クロ・ド・タール》モメサン2013
《ボンヌ・マール》ヴォギュエ2011
《ミュジニー》ヴォギュエ・V.V.2009

【第4回】2018年11月25日(日)11-13時

最高峰のグラン・クリュ白、
シャルドネの聖地モンラッシェ

■試飲アイテム
《シュヴァリエ・モンラッシェ》ルフレーヴ2011
《バタール・モンラッシェ》ルフレーヴ2011
《ビアンヴニュ・バタール・モンラッシェ》ルフレーヴ2011
《クリオ・バタール・モンラッシェ》ルシアン・ル・モワンヌ2013
《モンラッシェ》ラモネ2007

【第5回】2018年12月9日(日)11-13時

人間が変われど土地は変わらず、
世界が憧れるグラン・クリュ

■試飲アイテム
《コルトン・シャルルマーニュ》フェヴレイ2006
《クロ・デ・コルトン》フェヴレイ2011
《クロ・ド・ヴージョ》プリューレ・ロック2004
《エシェゾー》DRC2009
《グラン・エシェゾー》DRC2013

【第6回】2019年1月13日(日)11-13時

神が宿るワイン、
ロマネ・コンティとそのコロニー、
世界が憧れるグラン・クリュ全制覇

■試飲アイテム
《ロマネ・コンティ》DRC2011
《ラ・ターシュ》DRC2008
《リシュブール》ティボー・リジェ・ベレール2014
《ラ・ロマネ》ブシャールP&F2004
《ロマネ・サン・ヴィヴァン》DRC2008
《ラ・グラン・リュー》フランソワ・ラマルシュ2015

お申し込みはこちら

情野博之

レジェンド講師、情野博之ソムリエによる
「至高のブルゴーニュグラン・クリュ38種全制覇の旅」

受講料:398,000円(税別) ※単発受講はできません。

※教材用ワインを手配する関係上、お支払いは前払い銀行振込でお願いしております。
何卒ご理解下さいますようお願い申し上げます。

受付終了しました

自由が丘ワインスクール

〒158-0083
東京都世田谷区奥沢2-38-9 月瀬ビル2F

電話番号:03-3724-4146
FAX番号:03-3724-4149

電話受付時間:11:00~22:00

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