//情野博之と行く!「山梨のレジェンドソムリエ五味丈美が語る、秘宝山梨ワインを楽しむワイン会」
情野博之と行く!「山梨のレジェンドソムリエ五味丈美が語る、秘宝山梨ワインを楽しむワイン会」2019-11-18T15:53:38+00:00

情野博之と行く!「山梨のレジェンドソムリエ五味丈美が語る、秘宝山梨ワインを楽しむワイン会」

フランスの美食ガイド誌「ゴ・エ・ミヨ ジャポン」の2019年「ベストソムリエ賞」に選出された有楽町レストラン・アピシウス・シェフソムリエ情野博之さんと山梨のレジェンドソムリエ五味丈美さんがこの秋おもてなしする大人の遠足です。

自由が丘ワインスクールでも最も長く講師をして頂いてる情野さん。
基礎クラスからラグジュアリーなクラスまで幅広く、どの授業もみなさんを楽しませてくださいます。

ワインの聖地といえばやっぱり山梨。そして、山梨のフレンチといえば「ビストロ・ミル・プランタン」。

そのオーナーソムリエでもあり、山梨のレジェンドソムリエの五味丈美さんが情野さんと一緒に山梨のラグジュアリーなランチタイムをコーディネートしてくださいます。

山梨の食材をふんだんに使ったコース料理とレジェンドソムリエ厳選のワイン。

さらに五味さんの「山梨ワインの今を知る」セミナーつき!

楽しいのに深い内容と情野さんと五味さんの掛け合いも見ものです。

ランチタイムはゆったりと時間をおとりしておりますが、きっとあっという間に時間が過ぎてしまうこと間違いなしです!

もちろん、ビストロ・ミル・プランタンだけではありません。

「くらむぼん」でワイナリー見学、ぶどうの丘では天空の湯でゆっくりお休み頂いてもよし、新酒をはじめとする200種以上のワインの試飲もよしと
ゆっくりお過ごし頂けながらも内容がぎっしりつまったオトナの遠足です。

皆さま、ぜひご参加下さいね。

情野博之と行く!
「山梨のレジェンドソムリエ五味丈美が語る、秘宝山梨ワインを楽しむワイン会」

開催日:11月24日(日)8:00~18:00頃 ※ 雨天決行

【勝沼ぶどう郷駅集合】
受講料:19,800円(税別)
定 員:20名限定
    ※キャンセルポリシー:一週間前(11月17日以降)のキャンセルは、キャンセル料100%となります。ご了承ください。
    ※お申し込み後7日以内にお支払いが確認できない場合はキャンセルとさせていただきますのでご了承ください。

同行講師: 情野 博之 (Hiroyuki Seino)

レストラン アピシウス/シェフ・ソムリエ

国際ソムリエ協会認定 インターナショナル・ソムリエ
女子栄養大学非常勤講師
シャンパーニュ騎士団認定オフィシエ
シャンパーニュ アンリオ アンバサダー
ワイン専門誌「ワイン王国」連載
2019年 ゴ・エ・ミヨ ガイド「ソムリエ オブ ザ イヤー」受賞

第6回ポメリースカラシップ優勝
第3回全日本最優秀ソムリエコンクール第3位

情野博之

情野博之と行く!「山梨のレジェンドソムリエ五味丈美が語る、秘宝山梨ワインを楽しむワイン会」 スケジュール

時間 詳細
10:00

勝沼ぶどう郷駅改札 集合

※新宿駅8:30発 かいじ1号ですと9:55に到着します。
 スタッフはこの電車に乗って移動します。
 

 

10:00 タクシーでビストロ・ミルプランタンに移動、くらむぼんワイナリー到着
10:30~11:30 見学&試飲
11:45 ビストロ・ミル・プランタン到着
12:00 五味丈美の「山梨の今」ワインセミナー
12:30 食事スタート
14:45 食事終了、出発 ※こちらで解散も可能です。
15:00 ぶどうの丘到着 ※自由行動/自由解散

※また、予定が変更になる場合もございますので、予めご了承ください。

訪問先紹介

くらむぼんワイナリー
https://www.kurambon.com/winery/index.html
ミル・プランタン
https://www.suntory.co.jp/factory/tominooka/
ぶどうの丘
http://www.chateauk.co.jp/

※集合及び解散が渋谷になる場合がございます。また、予定が変更になる場合もございますので、予めご了承ください。

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情野博之と行く!「山梨のレジェンドソムリエ五味丈美が語る、秘宝山梨ワインを楽しむワイン会」
受講料:27,000円(税別)

お申込み

■その他注意事項
●雨天決行を予定しておりますが、バスの運転が困難な悪天候の場合は中止になることもございます。
  予めご了承ください。
●同行講師は都合により予告なしに変更になる場合がございます。

自由が丘ワインスクール

〒158-0083
東京都世田谷区奥沢2-38-9 月瀬ビル2F

電話番号:03-3724-4146
FAX番号:03-3724-4149

電話受付時間:11:00~20:00

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