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//ベーシックコース《2018年10月開講》
ベーシックコース《2018年10月開講》2018-10-23T18:22:00+00:00

ワインデビューはここから。ビギナー対象ベーシックコース

「ワインをもっと知りたい」
「ワインのことを勉強してみたい」
「ワイン仲間を作りたい」

そんな皆さんにピッタリなベーシックコース。
ワインをABCから楽しみながら学びます。

ワインとはどんな飲み物なのか、ボルドーやブルゴーニュなど有名なワイン産地はどこにあって、どんな違いがあるのかなど、基礎的な知識を全8回で学んでいきます。
基本的な内容と、授業ごとのテイスティングを通してワインの全体像をつかむことを目指しますので、趣味であるワインをもっともっと知ることが出来る3ヶ月間になること間違いありません。

自由が丘ワインスクールのベーシックコースは、日本で唯一、第一線で活躍する現役のワインのプロから基礎をしっかりと教わることが出来る基礎クラスです。
ぜひお気軽にご参加下さい。

ベーシックコース(2018年10月開講)
クラス:月曜クラス(全8回)19:00~21:00/講師:工藤 順平
    火曜クラス(全8回)11:00~13:00/講師:柳田 由香
    木曜クラス(全8回)19:00~21:00/講師:柴垣 武
    土曜クラス(全8回)11:00~13:00/講師:長谷川 純一 → 柳田 由香
    日曜クラス(全8回)11:00~13:00/講師:後記 功
受講料:49,000円(税別)
振 替:可

※月曜・日曜クラスは開催がありません。
※土曜クラスの講師が変更になりました。

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c_yanagida

火曜・土曜クラス 担当
柳田 由香 Yuka Yanagida

自由が丘ワインスクール 校長

日本ソムリエ協会認定ソムリエ
シャンパーニュ騎士団オフィシエ

柴垣 武

木曜クラス 担当
柴垣 武 Takeshi Shibagaki

ホテル・ニューオータニのメインダイニング「トゥール・ダルジャン」にてソムリエとして勤務後、横浜君嶋屋に入社。トゥール・ダルジャン時代に培ったサービス経験やスキルを活かしながら日本酒の選定、受発注管理、講師などを務めるなど、営業部で活躍中。
(一社)日本ソムリエ協会認定シニアソムリエ
(一社)日本ソムリエ協会認定SAKE DIPLOMA

ベーシックコース《2018年10月開講》 講座日程

 

テーマ/授業内容 月曜日
19:00~21:00
火曜日
11:00~13:00
木曜日
19:00~21:00
土曜日
11:00~13:00
日曜日
11:00~13:00
1 楽しく学ぶワインの基本
ワインってどんなお酒? テイスティングの目的、方法
10月29日 10月30日 11月1日 10月27日 10月28日
2 わかりやすいワインの醸造法
ワインの造り方 特殊なワインの造り方
11月12日 11月13日 11月15日 11月10日 11月18日
3 唯一無二の泡、シャンパーニュ
特殊な醸造方法とブランディング、 様々な味わいを生み出すシャンパーニュ
11月26日 11月27日 11月29日 12月1日 12月2日
4 ワインの王道、ボルドー
大河が確立した一大ワイン産地 ボルドーを楽しむ
12月10日 12月11日 12月13日 12月8日 12月16日
5 世界一繊細なワイン、ブルゴーニュ
ロマネ・コンティを生むブルゴーニュ 「エレガント」の秘密
1月21日 1月22日 1月24日 1月12日 1月20日
6 ワインファンの強い味方、新大陸【南半球】
コスパ抜群! チリ、AZ、NZ、南アフリカ
2月4日 2月5日 2月7日 2月2日 2月3日
7 ワインファンの強い味方、新大陸【北半球】
めきめきと評価を上げている アメリカ、日本
2月18日 2月19日 2月21日 2月23日 2月24日
8 伝統のヨーロッパワイン
歴史と伝統を守るヨーロッパ イタリア、ドイツ、スペイン他
3月4日 3月5日 3月7日 3月16日 3月17日

ベーシックコース《2018年10月開講》 ご購入はこちら

【2018年10月開講】
ベーシッククラス

月曜クラス【講師:工藤 順平】
受講料:49,000円(税別)

受付終了

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【2018年10月開講】
ベーシッククラス

火曜クラス【講師:柳田 由香】
受講料:49,000円(税別)

お申込み
柴垣 武

【2018年10月開講】
ベーシッククラス

木曜クラス【講師:柴垣 武】
受講料:49,000円(税別)

お申込み
c_yanagida

【2018年10月開講】
ベーシッククラス

土曜クラス【講師:柳田 由香】
受講料:49,000円(税別)

お申込み

【2018年10月開講】
ベーシッククラス

日曜クラス【講師:後記 功】
受講料:49,000円(税別)

受付終了

自由が丘ワインスクール

〒158-0083
東京都世田谷区奥沢2-38-9 月瀬ビル2F

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FAX番号:03-3724-4149

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